Ну во-первых отношениям меньше года, это мало для создания крепкой семьи. Всё гамно от притирок друг к другу у вас ещё впереди. Это нормально, и через это все проходят, просто нужно знать и не испытывать иллюзий "а вдруг обойдётся".
Во-вторых, мой опыт мне подсказывает, что у вас обоих отношения по-расчёту. То есть потому, что лучше пары вы пока для себя не нашли. То есть у вас нет никакой вселенской любви. Не скажу, что это плохо, и что семьи не получится. Всё получится, если делать по уму, но стоит иметь этот ньюанс ввиду. В принципе совершенно нормальная ситуация для нашего времени, трезвый расчёт один из лучших помощников в жизни. Я утверждаю это из того, что вполне допускается разрыв отношений. Сильно любящий человек так вопрос не ставит. Но с другой стороны, это не значит, что любви нет вообще, или она не появится несколько позже в более качественном виде. Время покажет.
В-третьих, разумные люди создают отношения для семьи, а семью для детей. Именно для детей, а не одного ребёнка (потешить своё самолюбие и спустить пар от природных инстинктов). Вопрос когда детей создавать. В 40, в 50? Нужно понимать, сколько Вам будет, когда вашему взрослому отпрыску будет 15-20 лет. У вас вообще будет хоть что-то общего, кроме ДНК и жилплощади. Сможете ли вы понимать друг друга, например. Чем больше разница в возрасте, тем сложнее это делать. Это просто здравый смысл. Но к появлению детей нужно готовиться. А то у нас сейчас в обществе к поездке на отдых готовятся лучше, чем к рождению детей. Как будто куча памперсов и распашёнок заменят знания детской психологии и основ педагогики.
Вам лучше всего походить вместе к хорошему семейному психологу. Найдите ваши ожидания друг к другу, узнайте насколько они вообще для вас приемлимы. Посмотрите на ваш уровень близости и доверия в отношениях. Поищите взаимные претензии. Лучше с этим разобраться сейчас, чем на скандалах потом.
Ну а если у мужчины нет желания иметь семью с детьми в обозримом будущем, то нужно тогда честно сказать женщине об этом. Это значит, что она ошиблась с выбором партнёра. Соответственно ей тогда решать, ждать, пока "этот" дозреет, дальше искать, имея уже более конкретные параметры "подходящего" мужчины, или поступить как-то ещё.